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便宜盐蛋

时间:2019-12-16 10:21 来源: 作者:am8ag发财网可靠 点击:

3、将裹满盐的ag亚美国际鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处。

4、20天摆布后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可。

原料:鸡蛋、50度以上白酒、盐

原标题:便宜盐蛋

2、另筹备一个洁净无水的碗,放入盐。将蘸满白酒的鸡蛋放入盐里滚一下,担保鸡蛋外表平均裹满盐。

1、选用度数较高的白酒,最好是50度以上的,便于盐的浸透,同时可以去除鸡蛋的腥味;

小贴示:

1、鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋外表平均裹一层白酒。

太 / 太 / 厨 / 房

1、选用度数较高的白酒,最好是50度以上的,便于盐的浸透,同时可以去除鸡蛋的腥味;

2、鸡蛋腌好煮熟后切记不要放入冰箱冷藏,室温放置就可以了,否则油黄会被蛋黄反吸收,显不出油汪汪的感觉。

自制盐蛋